掲載日: 2 Jun
サマー単発メニューのご案内:コンテンポラリーシェフ
| カテゴリー | 料理・お菓子教室 | |||
| ZONE | 2 | |||
| 最寄り駅 |
|
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| 所在地 | 【詳細マップを見る】 | |||
| 名前 | ペサブリッジ真由美 | |||
| mayumipetherbridge@gmail.com |
コンテンポラリーシェフ料理教室：サマー単発メニュー
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＊コンテンポラリーシェフ料理教室は、過去２０年モダンヨーロピアン料理を中心にお料理レッスンを行なっています。デモンストレーション形式で、ご自宅でのおもてなし料理を中心に作り方、段取り、食材、テーブルコーディネートなど少人数で楽しく学んでいただけます。毎回前菜、メイン、デザートの３コースを作ります。イギリス人シェフですが、通訳付きなので、レッスン中でもご質問なども自由です。詳しくは、mayumipetherbridge@gmail.comへお問い合わせください。また今後のレッスンのご案内をご希望の方は、お名前、Eメールアドレスをお知らせいただけましたらメールリストに加えさせていただきます。シェフの料理本も好評発売中。＊
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こんにちは。
イタリアンサマーメニューの単発レッスンのお知らせです。下記、詳細をご覧ください。
サマーメニュー １
前菜：アンチパスト３種 （ナスのマリネ、パプリカとツナ、トマトブルスケッタ）
すべて簡単で、ひとつひとつでもおつまみなどに最適です。
メインコース：シーフードリゾット
ジョンの一番得意なお料理はリゾットなのですが、このリゾットは本当にオススメです！
デザート：カプチーノケーキ （＊写真３ーシェフの料理本より）
コーヒー風味のスポンジにクリームチーズのトッピング。なぜかイギリスではコーヒー味のケーキはほとんど見かけませんが、とても美味しいケーキです。
開催予定日：
６月１２日（水曜日）ー 空き１名
６月１８日（火曜日）ー 満席 （ウエイティング受付中）
サマーメニュー ２
前菜：エビとほたてのラビオリ、ビネガレットソース。（＊写真２ーシェフの料理本より）
ワンタンの皮を使ってドレッシングもちょっと和風。和洋折衷のおしゃれな前菜です。
メインコース：フローレンス風ステーキ、クスクスサラダ添え
焼いたあと美味しいタレにジュッとつけて、お野菜たっぶりのクスクスサラダと一緒にいただく、夏に打ってつけのステーキです。
デザート：イートンメスサンデー（＊写真１ーシェフの料理本より）
ラズベリー、ストロベリーとクリームとメレンゲを合わせた人気の夏のデザートです。
開催予定日：
６月２６日（水曜日）ー 満席 （ウエイティング受付中）
７月３日（水曜日）ー 空き３席
７月９日（火曜日）
時間：午前１０時半から２時まで。
料金：１レッスン ５２ポンド （２回参加 ９８ポンド）
＊定員６名。５名様以上で開催いたします。人数が満たない場合は開催されないこともありますので、ご了承ください。
ご希望の方は、メールにてお早めにお知らせください。また複数の日にちが可能な場合は、第１希望、第２希望など教えていただけましたら幸いです。
お申し込みは： mayumipetherbridge@gmail.com までお願いいたします。
それではご連絡をお待ちしています。
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＊コンテンポラリーシェフ料理教室は、過去２０年モダンヨーロピアン料理を中心にお料理レッスンを行なっています。デモンストレーション形式で、ご自宅でのおもてなし料理を中心に作り方、段取り、食材、テーブルコーディネートなど少人数で楽しく学んでいただけます。毎回前菜、メイン、デザートの３コースを作ります。イギリス人シェフですが、通訳付きなので、レッスン中でもご質問なども自由です。詳しくは、mayumipetherbridge@gmail.comへお問い合わせください。また今後のレッスンのご案内をご希望の方は、お名前、Eメールアドレスをお知らせいただけましたらメールリストに加えさせていただきます。シェフの料理本も好評発売中。＊
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こんにちは。
イタリアンサマーメニューの単発レッスンのお知らせです。下記、詳細をご覧ください。
サマーメニュー １
前菜：アンチパスト３種 （ナスのマリネ、パプリカとツナ、トマトブルスケッタ）
すべて簡単で、ひとつひとつでもおつまみなどに最適です。
メインコース：シーフードリゾット
ジョンの一番得意なお料理はリゾットなのですが、このリゾットは本当にオススメです！
デザート：カプチーノケーキ （＊写真３ーシェフの料理本より）
コーヒー風味のスポンジにクリームチーズのトッピング。なぜかイギリスではコーヒー味のケーキはほとんど見かけませんが、とても美味しいケーキです。
開催予定日：
６月１２日（水曜日）ー 空き１名
６月１８日（火曜日）ー 満席 （ウエイティング受付中）
サマーメニュー ２
前菜：エビとほたてのラビオリ、ビネガレットソース。（＊写真２ーシェフの料理本より）
ワンタンの皮を使ってドレッシングもちょっと和風。和洋折衷のおしゃれな前菜です。
メインコース：フローレンス風ステーキ、クスクスサラダ添え
焼いたあと美味しいタレにジュッとつけて、お野菜たっぶりのクスクスサラダと一緒にいただく、夏に打ってつけのステーキです。
デザート：イートンメスサンデー（＊写真１ーシェフの料理本より）
ラズベリー、ストロベリーとクリームとメレンゲを合わせた人気の夏のデザートです。
開催予定日：
６月２６日（水曜日）ー 満席 （ウエイティング受付中）
７月３日（水曜日）ー 空き３席
７月９日（火曜日）
時間：午前１０時半から２時まで。
料金：１レッスン ５２ポンド （２回参加 ９８ポンド）
＊定員６名。５名様以上で開催いたします。人数が満たない場合は開催されないこともありますので、ご了承ください。
ご希望の方は、メールにてお早めにお知らせください。また複数の日にちが可能な場合は、第１希望、第２希望など教えていただけましたら幸いです。
お申し込みは： mayumipetherbridge@gmail.com までお願いいたします。
それではご連絡をお待ちしています。
