ダマスクローズ（薔薇）のアフタヌーンティー（11月26日）

世界で有名なブルガリア産の飲食にも使用できるオーガニックダマスクローズを使ったアフタヌーンティーを一緒に楽しみながらお菓子作りをして見ませんか？


薔薇は約5千年も前の古代より人々に愛され、すでに薔薇からローズウォーターやローズオイルを作り出して薬としても使用されてきました。薔薇からできた薬は胃や喉の痛みや肝臓、口内炎などに使用され、ローズオイルはやけどなど、ローズウォーターは熱が出たときに良く使われたようです。

また、薔薇の香りは心臓や脳の機能にも良く、ローズウォーターは不安なときの動機を鎮める働きもするので treat the spiritとも呼ばれたりしました。


そんな素晴らしい効能の知識を得ながら　薔薇を使って素敵な午後の時間を一緒に楽しく過ごしませんか？
シャンパンやカクテル、お茶にレモネードなどすべて薔薇を使った飲み物と一緒にアフタヌーンティーの薔薇を使った軽食を楽しみながらの薔薇を使ったお菓子作り。
作ったお菓子はお持ち帰りです。


薔薇が大好きな方にとてもお勧めです。


日程：11月26日
（毎月第2、第4土曜日です。12月はお休みいたします。）

時間：2時から5時くらいまで
場所：London Bridge　（お申し込みの方に詳細をお知らせします。）
料金：£40（飲み物、軽食、材料費込み）



大変申し訳ありませんが　アフタヌーンティーの準備もありますので当日キャンセルの場合30ポンド頂くようになります。ご了承ください。


写真はアフタヌーンティーのものです。
こういったアフタヌーンティーを楽しみながらのお菓子作りを楽しんでいただくようになります。

スコーンやパウンドケーキに使うジャムも季節のラズベリーを使った手作りローズラズベリージャムやローズジャム。美肌ゼリー、ローズソルトやローズスパイシーペーストを使ったオードブルもあります。


また、この薔薇を食すアフタヌーンティー&お菓子作りはお子様と一緒でもアフタヌーンティー&お菓子作りを楽しめます。



詳しい詳細や何か質問やご希望などありましたら遠慮なくメッセージをください。

人数は最大4名様くらいまでになります。

興味のある方は是非ご連絡ください。
ご連絡お待ちしております。
宜しくお願いします。